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热菜家常菜

可乐鸡翅

配料表:

  • 鸡翅 (4个)
  • 可乐 (1瓶)
  • 柠檬 (半个)
  • 姜、酱油、生抽、胡椒粉、料酒、葱 (步骤中有详细用量)

详细做法:

STEP1、【准备食材】

可乐鸡翅

STEP2、‼【处理鸡翅‼冷水下锅,开火后撇去血沫,煮8分钟。这步是为了给鸡翅去腥。

可乐鸡翅

STEP3、【准备制作】往下看

可乐鸡翅

STEP4、【少油煎鸡翅】锅中少油,将鸡翅煎到金黄,要不停的翻转以免粘锅。

可乐鸡翅

STEP5、【加姜丝】加姜丝,这道菜调料很简单,没有放蒜和葱。

可乐鸡翅

STEP6、【调味】翻炒一下,调味。

可乐鸡翅

STEP7、【加可乐

可乐鸡翅

STEP8、‼【加柠檬‼柠檬会增加酸甜味,吃起来不油腻。

可乐鸡翅

STEP9、【收汁】大火10分钟后,收汁。

可乐鸡翅

STEP10、【完成】

可乐鸡翅

STEP11、快来吃鸭!!!!

可乐鸡翅


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