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热菜家常菜

可爱工作餐之宫保鸡丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小黄瓜 (1根)
  • 生花生 (50克)
  • 大葱 (半根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡肉 (100克)
  • 调料区:
  • 红苕粉 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、1所有材料切丁,花生米我妈已经帮我炒过了

可爱工作餐之宫保鸡丁

STEP2、2鸡胸肉放盐,料酒,红苕粉搅匀

可爱工作餐之宫保鸡丁

STEP3、3锅中放油,待油熟放入鸡胸肉炒熟捞出

可爱工作餐之宫保鸡丁

STEP4、4放入蒜片,炒香再放入大葱炒香,再放入胡萝卜和黄瓜

STEP5、5倒入调好酱汁(1勺醋、1勺酱油、半勺糖)

STEP6、6放入花生和鸡胸肉炒五分钟,加鸡精起锅

STEP7、摆盘拍照

可爱工作餐之宫保鸡丁


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