STEP1、将蒜苔洗净切段，午餐肉切片，鸡蛋打散

STEP2、热锅冷油加入鸡蛋，无蛋液流动，盛出备用

STEP3、锅内加入少许油，加入蒜苔翻炒，至全熟，加入鸡蛋和午餐肉，放盐和十三香，翻炒均匀，出锅。