STEP1、胡萝卜切丝 土豆儿切丝 香葱而切花 肉丸交叉切三刀

STEP2、烧红锅 放油放蒜爆香 放萝卜丝 炒至熟 烧红锅 放油放蒜爆香 放土豆丝 炒至熟 烧红锅 放油放肉丸炒至开花

STEP3、红锅放油 放葱花 三种炒熟的食材下锅翻炒 加盐 加几滴酱油上色 放黑胡椒 翻炒至香味出来！关火出锅上碟！