STEP1、热锅下油，放入少量洋葱炒出香气后倒入番茄酱，小心被油溅到

STEP2、番茄酱炒至粘稠时倒入肉丸翻炒，一点生抽。 如果酱不够多或者喜欢酸甜味道再浓一点可以适当加点白醋和糖

STEP3、翻炒均匀后倒入少量水微炖

STEP4、放入大块的洋葱后大火翻炒收汁