2个家常菜做法，砂锅酱的简单快速做法

砂锅酱的家常菜大全：（1）：

砂锅酱焗三宝（可按个人口味，放大蒜和生姜）。

砂锅酱的家常菜大全：（2）：

砂锅酱焖鱼头1.砂锅底部垫洋葱和胡萝卜、蒜瓣是为了防止鱼头糊锅底。2.大葱、蒜瓣、豆瓣酱炒香再放入砂锅味道会更香。3.在最后的几分钟靠经常地观察砂锅内的情况，不要将汤汁全部烧干。