5种做法家常菜做法，海蛎炸的吃法与做法

海蛎炸的家常菜做法：（1）：

厦门海蛎炸海蛎煎大家都知道的，海蛎炸就少有人吃过了吧。作为一个厦门土著，有义务让大家知道这个炸物，比海蛎煎好吃多了。

海蛎炸的家常菜做法：（2）：

海蛎炸舌尖上的中国出现的蚝烙，跟海蛎煎有点接近。我们家习惯做法是用炸的。主要是海蛎和地瓜粉，家里通常做主食吃。

海蛎炸的家常菜做法：（3）：

酥脆海蛎炸海蛎炸和海蛎是厦门餐桌常见的一道菜，海蛎一定要选新鲜现剥的，加入胡萝卜蒜苗，辅以地瓜粉炸粉五香粉，调成面糊，炸出来酥酥脆脆，很美味！

海蛎炸的家常菜做法：（4）：

海蛎炸海蛎,地瓜粉,青葱,青蒜,胡萝卜,鸡蛋,五香粉,味极鲜酱油

海蛎炸的家常菜做法：（5）：

闽南海蛎炸海蛎子在沿海地区很多，吃法也各有不同，厦门本地人喜欢吃小海蛎，尤其石头海蛎(生长在石头上的)，个头小而鲜甜。海蛎子拿来做菜，煮粥，煮汤或者煮面都好吃！海蛎炸也是其中一种吃法，也是我家丫头的最爱。(我这个量大可以炸四盘)