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热菜家常菜

红烧野兔肉

2022-03-19 10:41:07兔肉红烧野兔野兔肉

配料表：

盐（适量）
兔肉（半只）
姜（片）
料酒（适量）
葱（适量）
蒜（瓣）
八角（个）
花椒（适量）
生抽（适量）
油（适量）
老抽（适量）
鸡精（适量）
干辣椒（个）
冰糖（适量）

详细做法：

STEP1、剁成块状

红烧野兔肉

STEP2、放入葱段姜片焯一下捞出用冷水冲一下待用

红烧野兔肉

STEP3、倒入适量油冰糖溶化变黄放入焯好的兔肉放入葱蒜干辣椒八角炒至上色倒入酱油醋一点盐加入漠过兔肉的水小火炖20分钟转大火收锅即可

红烧野兔肉

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