配料表:
详细做法:
STEP1、油烧热豆腐切成三角薄片(中间切一刀然后对角切一刀)放入锅中煎至两面金黄(豆腐多的话可以分开煎煎的过程中要时不时动动锅子避免粘锅)
STEP2、补充一下切豆腐
STEP3、放盐一勺半(少放一点因为剁辣椒是咸的)剁辣椒适量酱油少许翻炒快起锅时放入大蒜叶子稍稍翻炒
STEP4、出锅
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