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热菜家常菜

零失败人人都会的牛奶炖蛋

配料表:

  • 牛奶 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖 (根据自己口感)
  • 水果 (根据自己爱好)

详细做法:

STEP1、准备材料

零失败人人都会的牛奶炖蛋

STEP2、鸡蛋打散,加糖。搅拌均匀,静置3分钟。

零失败人人都会的牛奶炖蛋

STEP3、过筛一次,使鸡蛋更加细滑。

零失败人人都会的牛奶炖蛋

STEP4、加入牛奶,搅拌均匀。

零失败人人都会的牛奶炖蛋

STEP5、再次过筛后,盖上保鲜膜,记得扎孔哦,可适当的多扎几个。冷水上锅,隔水蒸15分钟。如果担心的话,时间到了可用牙签扎一下,牙签不倒说明就好了。

零失败人人都会的牛奶炖蛋

STEP6、用自己喜欢的水果进行装饰吧。

零失败人人都会的牛奶炖蛋


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