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热菜家常菜

香煎土豆丝饼

常吃土豆有降血压、降血脂、润肠通便的作用。

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 盐 (少许)
  • 香油 (1勺)
  • 花椒油 (半勺)
  • 孜然粉 (半勺)
  • 面粉 (2勺(小勺的,土豆自带淀粉,所以不需要放很多))

详细做法:

STEP1土豆,胡萝卜擦丝,放入所有调料搅拌均匀,团成饼放入煎锅(少放油就可以,我这个是炸鸡肉圈剩的油,所以看着很多)

香煎土豆丝饼

STEP2、煎制两面金黄出锅就可以了。

香煎土豆丝饼

STEP3、是不是超级简单,可以当作早餐,下午茶都可以。

香煎土豆丝饼


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