热菜家常菜
手残党之~炸鸡翅根
1.面包糠最多滚两个鸡翅根就得换只碗，不然蛋液进去了，就沾不上了。
配料表：
- 鸡翅根 （5只）
- 黄面包糠 （一些）
- 盐 （半勺）
- 双黄蛋 （一只）
- 料酒 （2勺）
- 锡纸 （2张）
详细做法：
STEP2、准备双黄蛋、面包糠。将鸡蛋搅拌均匀。
STEP3、把鸡翅根放入鸡蛋液里泡泡，再放入面包糠里滚几下。
STEP4、沾满面包糠了但是沾的不多，得想想办法才行。把烤盘垫上锡纸，应该在锡纸上刷一层食用油，忘记刷了。
STEP5、用锡纸把鸡翅根包起来。
STEP6、长帝烤箱上下火预热180度5分钟。烤盘放入烤箱最下层，烤25分钟。
STEP8、这下满意了，黄灿灿的，再换张锡纸，底部依然没刷油。
STEP9、再把烤盘放入烤箱倒数第二层，锡纸不用包了。上下火180度再烤5分钟。注意一下颜色，刚有点糊就关。
STEP10、哇出炉了，相当满意
STEP11、今天能吃个够了好香呀
