STEP1、吐司，去边切小方块。170度烤五分钟。料理机打成面包糠。

STEP2、用松肉锤锤松猪排。

STEP3、撒上黑胡椒，盐，料酒，腌制半小时。

STEP4、裹蛋液，裹干淀粉，再裹鸡蛋液，过面包糠压紧。

STEP5、180度炸至金黄，切块后撒芝麻。吃吃吃！