配料表：
详细做法：
STEP1、胡萝卜切片，青蒜切段，羊肉腌制半小时（料酒，生抽，老抽，胡椒粉，生粉）热锅点油，下姜丝爆香，倒入羊肉翻炒变白装盘，从起一锅，热油下胡萝卜，青蒜翻炒最后加羊肉片翻炒片刻起锅
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