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热菜家常菜

鸡腿肉炒山药

山药的时候手会发痒,用醋涂抹。山药粘液很多,所以我用生菜垫在盘子上,就不怕山药黏在盘子上了~

配料表:

  • 鸡腿肉 (两只的量)
  • 山药 (一条)
  • 姜蓉 (少许)
  • 蒜瓣 (少许)

详细做法:

STEP1、热油,炒香姜蓉蒜瓣

STEP2、加入鸡腿肉炒熟

STEP3、再加入切成拇指长短的山药

STEP4、出锅前加生抽


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