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热菜家常菜

清炒莴笋丝

1、全程大火哦2、有胡萝卜可以切些胡萝卜丝一起炒

配料表:

  • 莴笋 (1根)
  • 青椒 (1根)
  • 红辣椒 (2根(小))
  • 小葱 (1根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 油,盐,鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、所需食材如图葱蒜切好备用;莴笋、青椒、红辣椒切丝备用!(青椒,红辣椒也,吃辣的忽略)

清炒莴笋丝

STEP2、起锅热油,葱蒜爆香

清炒莴笋丝

STEP3、加入莴笋,青椒,红辣椒一起翻炒

清炒莴笋丝

STEP4、翻炒至莴笋变软,调味出锅

清炒莴笋丝

STEP5、装盘啦

清炒莴笋丝


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