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热菜家常菜

清炒山药片

配料表:

  • 山药 (一根)
  • 木耳 (适量)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 黄瓜 (适量)
  • 凤球唛鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好原料,木耳提前泡发。

清炒山药片

STEP2、药去皮切菱形块儿,黄瓜和胡萝卜切块儿,木耳洗干净。

清炒山药片

STEP3、锅中放油,油热后放入葱花和蒜片爆香放入胡萝卜和黄瓜片翻炒.

清炒山药片

STEP4、放入木耳翻炒放入山药片快速翻炒,加盐调味,最后加鸡精翻炒均即可.

清炒山药片

STEP5、出锅

清炒山药片


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