热菜家常菜
叉烧总汇披萨
配料表：
- 高筋面粉 （100克）
- 马苏里拉芝士
- 全麦粉 （50克）
- 盐 （2克）
- 酵母 （2克）
- 水 （80克）
- 橄榄油 （10克）
详细做法：
STEP1、将所有材料揉至表面光滑，分割成120克一个发酵50分钟，发酵至原体积的2倍大即可
STEP2、将面团沾粉拉或者抛圆
STEP3、在表面抹上披萨酱，涂抹均匀
STEP4、放上叉烧肉
STEP5、放上培根，青椒，橄榄，洋葱
STEP6、放上马苏里拉芝士碎
STEP7、洒上芝士粉
STEP8、以烤箱温度230℃，烘烤10分钟左右，出炉刷上橄榄油
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