配料表：
详细做法：
STEP1、辣椒切小段，大蒜切片（蒜属荤，师傅没有放~按自己喜好添加）
STEP2、将上述食材一起倒入陈醋，生抽调汁
STEP3、将水至水滚，放入苋菜焯熟
STEP4、焯熟的苋菜捞出，控水，加入第②步的汁拌匀，装盘
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