热菜家常菜
敲好次滴☞咸蛋黄牛油果炒饭变着花样吃炒饭
炒这个米饭油一定不要放多了！
配料表：
- 牛油果 （1个）
- 咸鸭蛋（熟） （3个）
- 柠檬汁 （1勺）
- 胡椒 （1小勺）
- 盐 （1小勺）
- 米饭 （1碗）
详细做法：
STEP1、准备好食材
STEP2、把牛油果切丁，防止变色，在上面淋点柠檬汁。蒸熟了的咸鸭蛋把黄挖出来用勺子碾碎。
STEP3、锅中放一点点油，因为咸蛋黄本身在炒的过程中也会出油的。把碾碎了的咸蛋黄放进去炒散开，开始冒泡泡了，再把米饭倒进去，炒的粒粒都能裹着咸蛋黄哈非常散颗的样子。这个时候就把牛油果倒进来一起炒，最后加点盐，胡椒炒匀。一碗敲好次滴咸蛋黄牛油果炒饭就做好了
STEP4、盛起开吃连牛油果都裹着咸蛋黄呢
STEP5、你也来一口吧
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