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热菜家常菜

辣炒虾爬子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾爬子 (500g)
  • 姜 (四片)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (2颗)
  • 剁椒 (适量)
  • 油 (适量)
  • 盐 (半勺)
  • 香菜 (几根)

详细做法:

STEP1虾爬子洗净从中间切断

辣炒虾爬子

STEP2、材料洗净切好备用(喜欢青辣椒的,可以切点青辣椒丁,家里没有,就没放)

辣炒虾爬子

STEP3、锅里加油、油热了依次加入辣椒、姜蒜、葱。 翻炒均匀加入虾爬子。继续炒、少加一点水。 直到虾爬子完全变色,加盐调味。

STEP4、出锅。撒点香菜叶美味

辣炒虾爬子


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