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热菜家常菜

油炸槐花

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 槐花 (两把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米粉 (30g)
  • 盐 (一勺)

详细做法:

STEP1、树上的槐花,把其花蕾摘下来!不要叶子哦!

油炸槐花

STEP2、加水清洗,等待沥干!

油炸槐花

STEP3、鸡蛋加一勺盐搅拌均匀,加入时间玉米粉!再次搅拌均匀!

油炸槐花

STEP4槐花加入到蛋液里,锅中放油,小火七成热,分批次放进裹了蛋液的槐花,筷子一搅,槐花分离散开。半分钟后漏勺捞起沥油!酥软可口,原生态槐花炸出锅了!

油炸槐花


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