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热菜家常菜

五月槐花香——槐花炒鸡蛋

配料表:

  • 鲜槐花
  • 鸡蛋
  • 植物油

详细做法:

STEP1、鲜槐花洗净

五月槐花香——槐花炒鸡蛋

STEP2、槐花在开水中焯水后捞出,放入凉水中,略泡,捞出攥净水份

五月槐花香——槐花炒鸡蛋

STEP3、槐花中打入鸡蛋,调入盐,热锅凉油,倒入锅中,不停地推炒,全部凝结成块后出锅(个人觉得炒的嫩点比较好吃)

五月槐花香——槐花炒鸡蛋


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