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热菜家常菜

红烧白灵菇口感比肉好的下饭必备菜

2022-03-19 10:41:07

炝锅还可加干辣椒

配料表:

  • 白灵菇 (一朵)
  • 油 (宽油)
  • 生抽酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 老抽酱油 (适量)
  • 大葱 (半根)
  • 黑胡椒粉 (适量勺)

详细做法:

STEP1白灵菇切做一厘米左右的块,下油锅小火慢煎至边微黄。

红烧白灵菇口感比肉好的下饭必备菜

STEP2、大葱圈炝锅

红烧白灵菇口感比肉好的下饭必备菜

STEP3、生抽老抽适量,翻炒均匀,撇去多余的油汁。加一勺水,多多的黑胡椒粉,少量淀粉,小火拌匀,大火收汁。

红烧白灵菇口感比肉好的下饭必备菜

STEP4、撒上葱圈即可食用。

红烧白灵菇口感比肉好的下饭必备菜


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