STEP1、茄子微波炉高火一分钟取出切块

STEP2、莴笋切片 秀珍菇切丁

STEP3、油锅热后放入茄子和秀珍菇用力炒几下倒入老抽生抽冰糖 一碗水焖

STEP4、水还剩3分之1 时放入煮八成熟的面条和莴笋片

STEP5、水干的话放点水用力翻炒 1~2分钟左右

STEP6、撒点盐 出锅