更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

爆炒小河虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 河虾 (500克)
  • 大蒜叶 (适量)
  • 姜 (3-5片)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 蒜 (2-3瓣)
  • 生抽 (适量)
  • 青椒 (3-4只)
  • 红椒 (2-3只)

详细做法:

STEP1、清洗小河虾,因为河虾捞上来会有很多杂物例如河草,小田螺什么的,所以清洗河虾是较为费时的一步

STEP2、清洗好后装在网筛过滤干水分,将红椒青椒大蒜叶切段,生姜切丝,大蒜子切成蒜末,待用

STEP3、烧锅倒入菜籽油适量,待锅内油冒烟,将青椒红椒蒜末生姜一同倒入翻炒

STEP4、大概一分钟后将虾子倒入翻炒,放盐,继续翻炒,一到两分钟后倒入生抽,需量按各自喜好放

STEP5、再爆炒两分钟左右,放入大蒜叶,翻炒即可盛出,美味的爆炒河虾出锅啦


上一篇:青韭炒河虾
下一篇:炸河虾

家常菜做法         Sitemap    Baidunews