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热菜家常菜

青椒和香干一起炒,比肉还好吃

2022-03-19 10:41:07

说真的,湖南人超爱吃香干的,这样子炒出来的香干味道不比肉差哦!你可以试试

配料表:

  • 青椒 (2个)
  • 攸县香干 (2块)
  • 生姜 (1块)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 鸡精 (少许)

详细做法:

STEP1、香干,青椒和生姜全部切成小片

青椒和香干一起炒,比肉还好吃

STEP2、锅内放油,在倒入青椒和姜片翻炒

青椒和香干一起炒,比肉还好吃

STEP3、把青椒炒至断生后,加入香干

青椒和香干一起炒,比肉还好吃

STEP4、倒入一勺生抽,翻炒均匀

青椒和香干一起炒,比肉还好吃

STEP5、出锅前撒少许盐和鸡精

青椒和香干一起炒,比肉还好吃


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