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热菜家常菜

黑椒牛肉炒意面

2022-03-19 10:41:07

1.意面提前煮熟,捞起,用冷水过一过,水沥干2.牛肉提前腌制,可放生粉,鸡蛋液,肉更鲜嫩

配料表:

  • 意大利面 (1份)
  • 洋葱 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 红椒 (1个)
  • 西芹根 (1根)
  • 牛肉 (250克)
  • 生抽 (2勺)
  • 食用油 (适量)
  • 番茄 (半个)

详细做法:

STEP1、把配菜切丝,装盘备用(洋葱、红椒、西芹根,番茄)

黑椒牛肉炒意面

STEP2、切牛肉,切成丝哦

黑椒牛肉炒意面

STEP3、腌制牛肉丝,十分钟(盐,鸡精,生粉,生抽适量)

黑椒牛肉炒意面

STEP4、爆炒牛肉丝,起锅备用。这里忘记拍图

STEP5、将切好的配菜放入平顶中翻炒,香味扑鼻,此刻放入提前煮熟的意面,开始翻炒,放入调味料,盐,生抽,黑胡椒汁,翻炒两分钟,将牛肉下,翻炒,两分钟,香喷喷的黑椒牛肉炒意面就成功啦

黑椒牛肉炒意面


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