STEP1、准备好食材

STEP2、鸭蛋放入少量料酒，黑胡椒（也可以不放，打散备用

STEP3、蟹肉棒我用的是这种，代购买的

STEP4、5根蟹肉棒撕成条备用

STEP5、葱切段备用

STEP6、锅里放入一点点橄榄油，倒入蟹肉棒翻炒

STEP7、蟹肉棒稍翻炒后倒入蛋液，继续翻炒

STEP8、炒熟后放入葱，翻炒均匀

STEP9、出锅