配料表:
详细做法:
STEP1、将馒头切成薄片。
STEP2、将鸡蛋打散放入半勺盐搅拌均匀。
STEP3、将馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,两面裹上蛋液。
STEP4、锅里放少许油,六七成热时将沾好蛋液的馒头片放到锅里,及时翻面,一定要小火慢煎,煎至两面焦黄就可以出锅了。
STEP5、出锅方便快捷
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