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热菜家常菜

蛋煎馄饨•生煎•家常版

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 馄饨 (十来只)

详细做法:

STEP1、热锅倒油,小可爱们排排好,煎出脆底。倒入水,盖上锅盖,焖一会,因为是生菜生肉所以要时间长一点。

蛋煎馄饨•生煎•家常版

STEP2、两个鸡蛋打散,放一点葱花

蛋煎馄饨•生煎•家常版

STEP3、晃晃锅子,防止粘锅

蛋煎馄饨•生煎•家常版

STEP4、等蛋液凝固,散上葱花,出锅。有熟芝麻也可以散上,更香更好看

蛋煎馄饨•生煎•家常版


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