配料表：
详细做法：
STEP1、所有材料切丁待用
STEP2、杏鲍菇洗完后把水挤干后再切块，可以多炒会，杏鲍菇不会老
STEP3、加一点酱油，翻炒一下，上色均匀。
STEP4、开始炒牛肉，中快火炒牛肉，一两分钟就可以，不要太久，会老。
STEP5、加入杏鲍菇和青红椒。
STEP6、一些注意点
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