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热菜家常菜

家庭版简单烧烤

2022-03-19 10:41:07

蘑菇超级棒哦

配料表:

  • 生抽、老抽、油、盐 (适量)
  • 辣椒粉、孜然 (适量)
  • 老干妈、蒜蓉辣酱 (适量)
  • 胡椒粉、十三香 (适量)
  • 洋葱(紫或白) (3)
  • 土豆 (2)
  • 金针菇 (1)
  • 鱼豆腐 (8)
  • 蟹棒 (8)
  • 培根 (8片)
  • 鸡胸肉 (2块)
  • 蘑菇 (10个)
  • 其他食材

详细做法:

STEP1、烤盘铺锡纸,再铺上一层切好的洋葱,打底入味又好吃

家庭版简单烧烤

STEP2、土豆切片,鸡胸肉切片,培根卷金针菇。将所以食材平铺在烤盘上。

家庭版简单烧烤

STEP3、用刷子在食材上刷足量的油,然后是生抽老抽等各种调料。调料和油一定要足量,不然会干巴巴且没有滋味。注意:蒜蓉金针菇绝配;盐蘑菇绝配)

家庭版简单烧烤

STEP4、烤箱200度预热10分钟左右,放入烤盘,上下火180度,25-30分钟,中间可视情况拿出来刷油或调料。

家庭版简单烧烤

STEP5、哇,可以开动啦!香喷喷油滋滋

家庭版简单烧烤


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