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麦冬无花果炖排骨汤

1、麦冬粒我的是小粒所以用得多,如大粒可减半。2、家里没有蒸箱的朋友可以直接上锅隔水炖,时间可减少至1小时。3、麦冬和无花果都是非常清润的食材,搭配排骨炖汤,清甜不腻,小朋友非常喜欢喝,孕妇也适合。4、操作过程零难度,食材简单无添加,大人小孩都可以食用哦,希望大家都喜欢

配料表:

  • 排骨 (250克)
  • 无花果 (5个)
  • 麦冬 (10粒)
  • 生姜 (4片)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1排骨洗净无需焯水,无花果洗净一开四,入炖盅。

麦冬无花果炖排骨汤

STEP2、准备麦冬10粒左右,生姜片4片,入炖盅加水至九分满。

麦冬无花果炖排骨汤

STEP3、蒸箱蒸盘加水,放入炖盅,100蒸1小时30分钟,取出加盐调味即可。

麦冬无花果炖排骨汤


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