STEP1、豆角用淘米水浸泡5分钟再用清水洗净;

STEP2、豆角去头去尾,切段;

STEP3、蒜头洗净去皮剁碎；

STEP4、锅中热油加入蒜末炒香；

STEP5、加入豆角翻炒至熟;

STEP6、加入少许食用盐;

STEP7、加入少许酱油翻炒均匀出锅;

STEP8、开饭.