STEP1、鸡胸肉洗干净切片，大约五毫米一片，生姜切丝，把鸡胸肉放入碗中加入生抽耗油辣椒粉孜然胡椒粉生姜适量盐抓匀腌半个小时左右

STEP2、锅内放油刷平，等油热后放入鸡胸肉煎，三秒作用翻一次面，煎至焦黄没有生肉时即可，大约一分钟就可以了

STEP3、煎好的鸡胸肉出锅装盘即可