STEP1、准备材料：牛肉切小丁，用1大勺生抽、1大勺料酒和3小勺生粉拌匀，用，腌制1小时

STEP2、热锅冷油，下牛肉粒翻炒

STEP3、炒到八成熟将牛肉粒盛起备用

STEP4、锅里的油不要扔掉，继续下米饭、胡萝卜玉米和青豆粒翻炒2-3分钟

STEP5、放1大勺咖喱膏和适量盐调味，炒匀

STEP6、下牛肉粒翻炒1分钟

STEP7、这就做好啦

STEP8、舀一勺，好香！