STEP1、1.葱花蒜末姜片切好，备用；2.韭黄洗净切段，备用；3.打散，和水，搅拌；4.热锅内倒油，放翻炒，备用；5.锅内放油，放葱姜蒜爆香，倒切好的韭黄生抽，翻炒，翻炒，翻炒，锅即可。