热菜家常菜
抱蛋煎饺
配料表：
- 饺子 （10来个（摆阵够用就行））
- 鸡蛋 （3-4个）
- 芝麻（黑白均可，也可以不要） （一小撮）
- 葱花 （一小撮）
详细做法：
STEP1、平底锅刷一点油，速冻饺子或新鲜饺子摆成花瓣状，稍微煎一下，加半碗水，盖上锅盖，小火焖熟
STEP2、打开锅盖，均匀倒入蛋液，用小火煎凝固
STEP3、撒上葱花和白芝麻即可
STEP4、吃的时候，蘸醋和生抽都可以
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