STEP1、将鸡蛋打入调理盆中打散。将鸡蛋打入调理盆中打散。

STEP2、将猪肉、生抽、料酒、玉米淀粉和蚝油倒入料理机杯中，拧上刀头。

STEP3、置于主机搅打细腻，倒入调理盆中。

STEP4、加入胡萝卜、香菇、鸡蛋、小葱、盐、芝麻油和黑胡椒，搅拌均匀。

STEP5、取一张饺皮，擀薄，包入馅料，按照包包子的方法捏好褶子包起来。

STEP6、美食锅最高温预热完成后，刷适量食用油，把水煎包放入锅里煎到底部金黄。

STEP7、倒入清水。

STEP8、盖上盖子，温度调至LOW，焖10分钟，煎干水分即可出锅。