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热菜家常菜

红烧大虾

配料表:

  • 虾 (500g)
  • 食用油 (适量)
  • 生姜 (20g)
  • 耗油 (2勺)
  • 糖 (1/2勺)

详细做法:

STEP1、食用油生姜中火,加入大虾,煎至变色

红烧大虾

STEP2、盛出。

红烧大虾

STEP3、小火,锅中剩下的虾油中,加入2勺耗油1/2白糖,搅拌均匀。

红烧大虾

STEP4、加入煎好的大虾,每一只大虾都均匀的粘上汤汁。

红烧大虾

STEP5、关火,盛出,摆盘。

红烧大虾

STEP6、成品。

红烧大虾


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