STEP1、用压面机压的新鲜面条

STEP2、烧水，水开后下面，加1/2tsp盐、1tablespoon油，煮3分钟，捞出过凉水、煮，还炒；

STEP3、炒锅放油，加入鸡蛋翻炒均匀盛出；

STEP4、加香肠翻炒，然后加入鸡蛋、青菜；

STEP5、加1tsp盐，加；

STEP6、加2tsp生抽、2tsp老抽、1tsp蚝油翻炒至面条均匀上色；

STEP7、盛出开吃，有大排档的豪爽香味，好吃、便宜、大碗