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热菜家常菜

销魂炒饭

2022-03-19 10:41:07

一定要用猪油!

配料表:

  • 酸豆jio (两根)
  • 土鸡蛋 (一个)
  • 凶柿 (一个)
  • 剩下的很绿的葱 (一段)
  • 剩下的米饭 (一盘)
  • 盐 (半勺)
  • 猪油 (一大勺)

详细做法:

STEP1、酸豆jio

销魂炒饭

STEP2、新鲜凶柿,很凶的那种!

销魂炒饭

STEP3、葱尖,葱尖

销魂炒饭

STEP4、突击蛋

销魂炒饭

STEP5、剩米饭

销魂炒饭

STEP6、鸡蛋打入碗中搅碎。锅入猪油稍热放鸡蛋,鸡蛋熟后先盛出锅备用。酸豆角入锅炒至变色后放入米饭翻炒均匀然后放切碎西红柿和熟鸡蛋再次翻炒均匀然后放切碎的葱段,洒入半勺盐翻炒均匀出锅!吃

销魂炒饭

STEP7炒饭盛碗然后把盘子盖在碗上,翻过来就是这个造型了,我压的不实在,裂了

销魂炒饭


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