简易三步泡菜炒饭

热菜家常菜

1.锅一定要热，这样炒出来的饭才香，但是火不能太大，容易炒糊。2.一定要先炒熟炒散鸡蛋拨到一边，再炒泡菜。如果先炒泡菜再炒蛋的话，蛋会粘在泡菜上面，卖相和口感都不好。

配料表：

详细做法：

STEP1、泡菜切细，葱切末备用

简易三步泡菜炒饭

STEP2、锅热后倒油，先将鸡蛋炒散，拨到一边。然后将泡菜翻炒几下。随后倒入米饭，快速翻炒两分钟，最后加入盐和葱花翻炒30秒。

简易三步泡菜炒饭

STEP3、盛出来摆盘，一碗香喷喷的泡菜蛋炒饭就做好啦！开吃

简易三步泡菜炒饭

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