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热菜家常菜

健康美味麻酱芝麻烧饼

配料表:

  • 芝麻酱 (4勺)
  • 面粉 (400克)
  • 酵母 (3克)
  • 盐 (3克)
  • 水 (220克)
  • 胡椒粉 (少许克)
  • 十三香粉 (少许)

详细做法:

STEP1、除了十三香和麻酱,其余原材料混合揉成光滑面团,醒20分钟,擀成大面片

健康美味麻酱芝麻烧饼

STEP2芝麻酱和十三香粉混合均匀涂满面皮

健康美味麻酱芝麻烧饼

STEP3、把面皮卷成长条,折叠擀压多次

健康美味麻酱芝麻烧饼

STEP4、分割成八个,擀成圆形,面饼表面刷水,粘上白芝麻

健康美味麻酱芝麻烧饼

STEP5、入炉烘烤200,25分钟出锅

健康美味麻酱芝麻烧饼


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