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热菜家常菜

鱿鱼干炒韭菜花

有的鱿鱼干很咸,一定不要多放盐

配料表:

  • 韭菜花 (250g)
  • 鱿鱼干 (150g)
  • 蒜 (2)
  • 料酒 (少许)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、鱿鱼干泡水,半小时,依照买的鱿鱼干来泡发

鱿鱼干炒韭菜花

STEP2、准备好韭菜花

鱿鱼干炒韭菜花

STEP3、油加热,放蒜炒出味道,放进鱿鱼干

STEP4、鱿鱼干有点香味和变色就可放入韭菜花煸炒,放料酒少许

STEP5、跟据鱿鱼干咸淡来放盐

STEP6、煮熟出锅

鱿鱼干炒韭菜花


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