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热菜家常菜

肉丝炒面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红椒干
  • 肉丝
  • 新鲜面条
  • 黄豆芽
  • 老抽

详细做法:

STEP1、将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起

肉丝炒面

STEP2、锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒

肉丝炒面

STEP3、加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软

肉丝炒面

STEP4、加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅,出锅前加少许鸡精和盐即可

肉丝炒面


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