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热菜家常菜

香煎马齿苋饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 马齿苋 (200克)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1马齿苋洗干净,控水后切碎备用

香煎马齿苋饼

STEP2、打入两个鸡蛋,加入盐和胡椒粉调味

香煎马齿苋饼

STEP3、加入适量面粉搅拌均匀(面粉可以一点点加,能成型就行)

香煎马齿苋饼

STEP4、电饼铛放油烧热,用筷子夹一块放进去,用木铲压平,等到煎稍微金黄翻面继续煎,多翻几次

香煎马齿苋饼

STEP5、出锅啦,外焦里嫩,口感超级棒!野菜美味

香煎马齿苋饼


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