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热菜家常菜

火龙果炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 火龙果1 (个)
  • 泰国香米1 (碗)
  • 虾油30克 (克)
  • 鲍鱼汁30 (克)

详细做法:

STEP1、各种食材

火龙果炒饭

STEP2、将四分之三火龙果榨汁,用榨出的果汁的一半加水和米下锅。将米蒸熟

火龙果炒饭

STEP3、将煮熟的米饭加入剩下的火龙果汁,如果有条件将米饭冻一冻更容易颗粒分明,我因为最近胃不好,尽可能吃软的。

火龙果炒饭

STEP4、将虾油入果,加注入果汁的米饭倒入国内快速大火翻炒,加鲍鱼汁为了增加口感提鲜,也可以加鸡汁,加高汤,尽量少盐最健康

火龙果炒饭

STEP5、将剩下四分之一火龙果切成颗粒,摆盘装饰,撒些装饰物更美观,没有巧克力酱我用烤肉酱代替。

火龙果炒饭

STEP6、成品

火龙果炒饭

STEP7、大功告成,非常漂亮,比你们女孩常用的阿玛尼小胖丁还好看是不是

火龙果炒饭

STEP8、可惜我拍照太丑了,实图更美丽


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