热菜家常菜
美味羊肉烧麦
配料表：
- 羊肉 （300克）
- 太葱 （1根）
- 姜 （适量）
- 花椒水 （适量）
- 料酒 （1勺）
- 东古一品鲜酱油 （适量）
- 老抽 （1小勺）
- 自胡椒粉 （适量）
- 盐 （少许）
- 鸡粉 （1小勺）
- 耗油 （1勺）
- 饺子皮 （35张）
详细做法：
STEP1、:将羊肉馅内放入花椒水。一点一点放搅拌到馅内，按照一个方向搅拌。放入酒，东古一品鲜酱油。少许老抽，放入少许十三香，白胡椒粉。放入适量的蚝油，放入少许鸡粉，按照一个方向搅拌。大葱，姜切末儿。放入肉馅内。搅拌。
STEP2、将饺子皮边缘擀薄。放入肉馅儿。开始包啦
STEP3、包好了挺漂亮吧。
STEP4、将小蒸笼放入大蒸锅内。盖上盖子。大火蒸十分钟，
STEP5、蒸熟了很有食欲吧
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